Innovation et technologie
06.06.2025

La conception hygiénique comme norme dans les zones de travail critiques

Le terme « conception hygiénique » désigne la conception d'installations, de machines, de pièces, de composants et de surfaces facilitant le nettoyage. L'objectif de cette approche est d'éviter l'accumulation de saletés, de micro-organismes et d'autres contaminants grâce à une conception ciblée, tout en garantissant un nettoyage efficace. Dans les environnements de production où l'hygiène est essentielle, la prévention de la contamination microbienne et particulaire du produit final est une exigence fondamentale. La conception hygiénique est donc indispensable.

 

Ce qui importe dans la conception hygiénique

Dans le cadre d'une conception hygiénique, plusieurs aspects essentiels doivent être pris en compte afin d'éviter l'accumulation d'impuretés et de garantir un nettoyage facile:

Surface. Les surfaces doivent être lisses, non poreuses et résistantes à la corrosion, par exemple en acier inoxydable. Il est également important qu'elles résistent aux produits de nettoyage et de désinfection, y compris aux produits chimiques agressifs.

Conception. Les espaces morts, les angles, les arêtes et les cavités doivent être évités autant que possible, car des résidus peuvent s'y déposer. Les transitions entre les surfaces doivent être arrondies. Un démontage facile des composants facilite également le nettoyage et l'inspection.

Choix des matériaux. Les matériaux utilisés doivent être certifiés et ne présenter aucun risque pour l'hygiène.

Montage. Les transitions entre les composants doivent être fermées. Les fentes, les fissures et les joints ouverts doivent être évités.

Facilité de nettoyage. Toutes les surfaces et tous les matériaux doivent pouvoir être nettoyés facilement et sans laisser de résidus, même avec des produits de nettoyage ou des désinfectants agressifs. Pour cela, il est essentiel que toutes les surfaces soient facilement accessibles.

Sécurité particulaire. La sécurité particulaire est un autre aspect central de la conception hygiénique. Elle désigne la propriété d'un produit, d'un composant ou d'un système à ne libérer aucune particule ou seulement un minimum de particules dans l'environnement ou à protéger de manière fiable contre la pénétration de particules. Les points susmentionnés jouent un rôle important pour garantir la sécurité particulaire. La protection contre les décharges électrostatiques (ESD) est également importante. Les produits conformes aux normes ESD, tels que les sièges, les revêtements de sol ou les vêtements conducteurs, respectent des valeurs limites définies pour la résistance de surface et dissipent les charges électrostatiques de manière contrôlée.

Certifications, normes et directives. Le respect des normes actuelles telles que EHEDG, ISO 14159 ou DIN EN 1672-2 est d'une importance capitale.

 

Conception hygiénique à l'exemple de TEXON

L'exemple du Bimos TEXON montre clairement comment le concept d'hygiène peut être appliqué de manière cohérente à une chaise de travail. TEXON a été spécialement conçu pour répondre aux exigences des environnements de production où l'hygiène est cruciale. 

Le TEXON séduit par son design sans joints, avec des surfaces lisses et fermées qui n'offrent aucune prise à la saleté ou aux germes. La housse Clean Cover spécialement développée constitue un atout particulier. Elle recouvre le mécanisme et empêche ainsi de manière fiable le dépôt de saleté, de micro-organismes ou d'autres contaminants. Elle facilite également le nettoyage. Tous les matériaux du TEXON sont désinfectables et résistants aux produits chimiques.

Le design hygiénique du TEXON a été pensé dans les moindres détails. Le rembourrage interchangeable intelligent permet un nettoyage encore plus approfondi et plus facile. Le rembourrage du dossier et de l'assise peut être retiré et remis en place en un seul clic. Cela permet de nettoyer les surfaces sous le rembourrage.

Les certifications et les normes jouent un rôle central chez TEXON:
la conception hygiénique de TEXON a été testée par les experts de l'Institut Fraunhofer en termes de fonctionnalité et de domaines d'application.
Le rapport d'expertise prouve que 

  • un nettoyage complet est possible par simple essuyage
  • un nettoyage efficace des différents composants est possible grâce à la conception modulaire
  • TEXON est parfaitement adapté à une production propre et hygiénique 
  • TEXON répond aux recommandations de conception de l'EHEDG et 
  • est conforme aux normes ISO 14644-1, 14159 et 1672-2

Grâce à ses matériaux spéciaux et à sa conception hygiénique, le TEXON répond aux exigences les plus élevées en matière de sécurité particulaire. Le TEXON est certifié pour une utilisation dans les salles blanches de classe 3 selon la norme ISO 14644-1 (Fraunhofer).

Tous les composants et matériaux, tels que les rembourrages, les plastiques, les roulettes et les pièces en acier, sont conducteurs de volume et garantissent ainsi une sécurité ESD maximale (dérivation totale des composants selon la norme DIN EN 61340-5-1, résistance de dérivation typique 106 Ω). Particulièrement innovant et unique : même les pièces en plastique clair sont conductrices de volume.

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